Mermelada Diet de Manzanas

Rico y Nutritivo!

Ingredientes:  (4 porciones)

 
· AGUA FRIA: 150 CC
· MANZANAS VERDES: ½ KG
· GELATINA SIN SABOR: 1 SOBRE
· JUGO DE LIMON: 1 CUCHARADA
· EDULCORANTE LIQUIDO: 1 CUCHARADA

Preparación:

Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y disponerlas en un bol con cascaras bien lavadas. Cubrir. Cocinar 6 minutos al 100% de potencia en el microondas. Retirar las cascaras y reservar tapado. Disolver la gelatina en el agua. 

Reposar 2 minutos para hidratar bien. Cocinar 1 minnuto al 100% de la potencia. Mezclar con las manzanas y licuar hasta obtener una consistencia homogenea. Agregar el edulcorante a gusto y mezclar bien. Dejar enfriar, envasar y guardar en la heladera.

Al no contener azucar no se puede reservar por mas de 15 dias. Para reservarlos por mas tiempo se debe esterilizar los frascos.

CARACTERÍSTICAS DE LA PREPARACIÓN:

Otra opción rica y nutritiva, para los que gustan de los dulces....