Beneficios de Suplementos de L-Carnitina
Por Betiana La Civita
Consulta
de Pablo:
Los suplementos a base de L-Carnitina que ayudan a quemar grasas más facilmente, ¿Qué contraindicaciones tienen?; ¿Qué efectos colaterales tienen? ¿No son nocivos para la salud? ¿Ayudan efectivamente a reducir más facilmente las grasas corporales?
Respuesta de Lic. B. La Civita:
Te cuento que la carnitina es un suplemento que ha sido ampliamente distribuido en estos últimos años. La razón de su uso en deporte es porque esta se encuentra relacionada con la oxidación de las grasas de las cuales proviene gran parte de la energía.
Pero. ¿Que es la carnitina y para que se utiliza?Es una amina sintetizada en nuestro cuerpo (en hígado y riñón) a partir de dos aminoácidos llamados lisina y metionina. Se encuentra ampliamente distribuido en nuestro organismoLas grasas proveen importantes cantidades de energía (9 calorías por gramo), pero para que estas sean oxidadas (“quemadas”) deben ingresar a las mitocondrias donde, luego de varios pasos, los ácidos grasos son transformados en energía que será utilizada por el organismo.Para ingresar a la mitocondria los ácidos grasos necesitan de un transportador, y este es la carnitina. Los ácidos grasos se unen a la carnitina e ingresan a la mitocondria donde se oxidaran.
En deportes de larga duración, los ácidos grasos se convierten en los sustratos preferidos por el músculo para la producción de energía. Al ser utilizadas las grasas en lugar del glucógeno, se produce un ahorro de este compuesto a nivel muscular, mejorando así el rendimiento (recordar que las reservas de glucógeno son menores que las de grasas, y se agotan en menor tiempo favoreciendo la aparición de fatiga muscular).
Por las funciones que posee la carnitina sé penso que suplementando, ósea aumentando las concentraciones, se podría obtener un mejor rendimiento con un retraso en la aparición de la fatiga, disminución de la grasa corporal total, mejoramiento de la función cardiovascular entre otros supuestos beneficios, por un aumento del consumo de las grasas (mas carnitina, mayor ingreso de la grasa dentro de la mitocondria, mayor oxidación de las grasas, mayor producción de energía).
Pero ningún estudio logro arrojar resultados estadísticamente relevantes para justificar su utilización. Por otra parte el ejercicio intenso no produce un gasto de la carnitina disponible en el organismo, por lo cual no hace necesaria su suplementacion.
Además el aumento del consumo vía oral de carnitina no implica un aumento de las concentraciones de esta en el músculo, y por lo tanto no afecta al metabolismo de grasa ni la producción de energía.
Los posibles efectos que pueda tener este suplemento en el rendimiento se atribuyen mas a un efecto psicológico que fisiológico en si mismo.
En el COngreso Internacional del Gatorade Sports Sciencie Institute realizado en diciembre del año pasado, uno de los temas tratados por uno de los disertantes (Francis Holway) fue la invasion de productos para quemar grasas , y haciendo referencia a la carnitina se comento un par de estudios realizados con suplementacxion de carnitina (por ejemplo 1 gr por 120 dias y en otro estudio se brindaron 2 gr dos veces al dia) y no se observaron cambios ni en la cantidad de tejido graso, ni masa muscular ni en el metabolismo.
Bueno espero que esta info te haya sido util, gracias por visitar nuestro site y por consultarnos.
Bettiana La Civita