Recetas: Hamburguesas de pollo
HAMBURGUESAS
DE POLLO
INGREDIENTES:
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* Carne de pollo sin piel |
1
kilo |
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* Sal,
pimienta, perejil picado |
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* Cebolla chica |
1 |
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* Clara de huevo |
1 |
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* Polvo
para hornear (cucharadita) |
1 |
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* Avena
arrollada (cucharadas) |
2 |
PREPARACIÓN:
Procesar
la carne de pollo sin vestigios de grasa y ponerla en un bols y agregarle la
clara , la cebolla picada, las especies , la sal, pimienta y el perejil, por
último agregar la avena y el polvo para hornear. Dejar reposar en la
heladera una hora y hacer hamburguesas y cocinarla en una plancha bien
caliente.
VALOR
CALÓRICO POR PORCIÓN: 250 Kcal
Características
de la preparación:
Es
una receta que nos ofrece una buena comida con proteínas de muy buena
calidad, pobre en grasa y con un valor de saciedad , acompañándolo con una
rica ensalada de verduras de hojas es una comida perfecta para una plan de
alimentación bajo en kilocalorías.